1 らむちゃん ★ :2018/06/10(日) 13:06:19.83

産経WEST2018.6.10 12:00更新
http://www.sankei.com/west/news/180610/wst1806100004-n1.html

 今年もやってきたビアガーデンの季節。関西のホテルでも営業が始まっているが、「ビール離れ」が進むという珍現象が起きている。

大手のビール系飲料出荷量は昨年、13年連続で減少し、「女性や若者だけでなく、最近はビールを敬遠する中高年層も多い」という状況の中、他店と差別化し、ビールが苦手な客を取り込むため、スパークリングワインやハイボールを中心に提供する店が増えているからだ。

5銘柄から2銘柄に

 セントレジスホテル大阪(大阪市中央区)は4月28日、館内のテラスでビアガーデンを始めた。テーマは「NY(ニューヨーク)シャンパンガーデン」。クラフトビールなどを打ち出した昨年と打って変わり、今年は飲み放題のシャンパンを強化したのが特徴だ。

 ビールは昨年の5銘柄から2銘柄に減らす代わりにシャンパンの品ぞろえを増やし、レモンやライムの香りがさわやかなハイボールを新たに加えた。担当者は「ビアガーデンに女性客が増え、年々シャンパンやカクテルの人気が高まっている」と話す。

(全文は配信先で読んでください)


(出典 image.news.livedoor.com)



(出典 www.suntory.co.jp)





4 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:07:38.30

飲み物が売れればいいんだから、バリエーション増やせばいいだけ。


5 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:08:08.28

外でワイン・シャンパンとかびんぼくさ…


22 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:12:54.40

>>5
90分で8000~12000円プラス税+サ15%だけどな


6 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:08:13.14

ビールをジョッキで何杯もグビグビ飲める奴って胃袋どうなってんの
酔う酔わないよりもおなかいっぱいにならんのか


7 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:08:19.71

麦の汁だからな


8 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:09:26.20

ビールより客単価あげられるんかな?


16 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:10:49.97

>>8
客単価は下がるが利益率は上がる


9 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:09:27.34

飲みに出るのがめんどくせぇ。
飲みたい時は自宅で飲むし。うぜぇよ。


10 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:09:38.22

すでにほどんどビールもどきだろ


11 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:10:03.94

ハイボールって一度も美味いと思ったことないけど、あんなのよく飲む奴いるな。
普通にストレートロック水割りのが数倍美味いだろ。


13 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:10:11.97

まあなんでもいいわ
ビールは炭酸水で代用できる
ハイボールはうまくない


14 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:10:22.67

苦いビールは大人の味。


15 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:10:31.96

むしろ必然なのでは


17 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:11:43.05

ビールが苦手って・・・何か理由あるのかな


19 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:12:01.53

ビールばなれですたい


20 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:12:44.64

始めの一杯しか美味しくないって、要するにビール自体は不味いということだからな


21 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:12:47.87

「だってビールって美味しくないじゃないですか。苦いし」
これはいまや日本の若者や女の多数を占めている意見である

「ビールはのど越しなの!」といくら吠えてももはやゴマメの歯ぎしりでしかない


23 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:13:17.30

最近国産ビールがうけつけない

ドイツビールとかは普通に飲めるんだがな


25 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:13:29.67

大手がラガーばっか売り出してたつけが回ってきただけだよ


27 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:13:40.49

ビアホール一揆

(出典 livedoor.blogimg.jp)


29 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:14:02.20

あれ?前は「悪天候」が原因じゃなかった?


30 名無しさん@1周年 :2018/06/10(日) 13:14:02.49

ビールなんてのまなくても美味いのいくらでもあるしな